L'Eco dei Monti Events Catering — Ristorante per eventi a Piazza del Galdo-Sant'angelo, Salerno

L'Eco dei Monti Events Catering è un ristorante con servizio di banqueting nella frazione Sant'Angelo di Piazza del Galdo-Sant'angelo, in via Carmine Amato. La storia comincia nel 1974, quando Francesco Pannullo, già attivo in un panificio del paese, apre un locale per piccole cerimonie. Nel giro di pochi anni la sala si orienta verso i banchetti di nozze, e oggi quella vocazione resta il filo conduttore della casa. Gli spazi interni sono stati rinnovati di recente e ospitano i ricevimenti al coperto, con sala climatizzata per i mesi più caldi. All'esterno c'è un ampio giardino, usato per l'aperitivo di benvenuto o per allungare la festa all'aria aperta quando il tempo lo permette. La struttura accoglie fino a 150 invitati, ma lavora bene anche su numeri piccoli, dalle dieci persone in su, per cerimonie più raccolte. In cucina il riferimento è la tradizione del territorio: piatti mediterranei, pesce e carne, sapori di una volta ripresi senza troppi giri. Il menu di nozze si costruisce insieme agli sposi, dall'antipasto al dolce, e lo staff segue il servizio in sala. Le recensioni tornano spesso sullo stesso punto: prodotti curati e personale attento. Chi cerca una sede diversa può comunque lavorare con L'Eco dei Monti, che porta il proprio catering in altre location della zona, dal Castello Arechi alla Tenuta dei Normanni fino a diverse ville tra Salerno e l'Avellinese. Una flessibilità utile a chi ha già scelto il luogo del ricevimento ma vuole affidare la parte gastronomica a una squadra rodata. La sede di Sant'Angelo si trova a circa tre chilometri dal centro di Mercato San Severino e a due dall'uscita della A30, quindi è comoda da raggiungere anche per gli ospiti da fuori, con parcheggio sul posto. Oltre al matrimonio, L'Eco dei Monti ospita cerimonie, ricevimenti e feste private. I menu di nozze partono da 60 €.