Ristorante San Giovanni — Ristorante per eventi a Foiano di Val Fortore, Benevento

Il Ristorante San Giovanni si trova in contrada Mazzocca, a Foiano di Val Fortore, sui rilievi appenninici al confine tra Campania, Molise e Puglia. Sta intorno ai mille metri di quota, dove l'aria d'estate resta fresca e il verde dei boschi arriva fino alle finestre. La gestione porta avanti la sala da oltre trent'anni, e si vede nel modo in cui curano i ricevimenti. L'edificio è in buona parte in legno e tutto climatizzato. Ci sono due sale luminose: una più raccolta da una sessantina di tavoli, l'altra ampia che arriva a circa trecento posti, così da gestire sia un pranzo di famiglia sia un banchetto fino a 350 invitati. Intorno trovate i giardini, una terrazza affacciata sulla valle e una cappella per chi vuole tenere la cerimonia religiosa nello stesso luogo del ricevimento, senza spostamenti. In cucina lavorano sul fatto in casa, con prodotti del territorio del Fortore accanto a piatti della tradizione nazionale. C'è la possibilità del pesce, tracciato, per chi lo preferisce alla carne, e un forno a legna a vista in sala per la pizza. I menu di nozze si costruiscono insieme agli sposi, calibrati sul numero di ospiti e sulla stagione. La posizione è di montagna, raggiungibile in auto da Benevento risalendo la valle del Fortore; chi arriva da fuori provincia conviene che pianifichi il tragitto, perché si sale parecchio. Il parcheggio in zona non è un problema e l'ambiente resta tranquillo, lontano dal traffico. Oltre al matrimonio, il Ristorante San Giovanni ospita cerimonie, ricevimenti e feste private, dalle comunioni alle ricorrenze di famiglia. I menu di nozze partono da 45 € a persona.