Ristorante La Pergola — Ristorante per eventi a Frangellini, Rieti

La Pergola è un hotel ristorante che si trova a Frangellini, frazione di Magliano Sabina, in provincia di Rieti. Siamo sul confine tra Umbria e Lazio, in piena campagna sabina, dove l'edificio occupa un'antica stazione di posta restaurata: era la fattoria più grande della zona prima che la famiglia Massoli la trasformasse, a partire dal 1968, nel locale che porta ancora oggi quel nome. La sala interna accoglie i ricevimenti più raccolti, mentre il pergolato di vite americana all'aperto è il motivo da cui nasce il nome stesso del posto. È qui che, nelle stagioni miti, si concentra buona parte delle feste. Tra spazi coperti e area esterna si arriva a ospitare fino a 170 invitati, una taglia che funziona bene sia per i banchetti grandi sia per le cerimonie di famiglia più contenute. Intorno c'è il giardino curato, con la piscina che diventa parte della giornata per gli aperitivi e le foto. La struttura comprende anche l'hotel, una ventina di camere comode per chi arriva da fuori e per gli sposi che vogliono restare la notte. Parcheggio gratuito sul posto e colonnine di ricarica per le auto elettriche completano i servizi pratici. In cucina la famiglia lavora sia sul mare sia sulla terra, partendo dalla tradizione sabina per arrivare a piatti più attuali. I menu si costruiscono insieme agli sposi, con assaggi che vanno dalla pasta fatta in casa alle proposte di pesce, senza rigidità sul numero di portate. Il servizio segue la giornata dall'arrivo degli ospiti fino al taglio della torta. La posizione è uno dei punti forti: La Pergola dista meno di un chilometro dal casello autostradale, sulla Flaminia, quindi è facile da raggiungere sia da Roma sia dall'Umbria. Oltre al matrimonio, Frangellini ospita cerimonie, ricevimenti e feste private durante tutto l'anno. I menu di nozze partono da 99 €.