Eden Resort — Resort per eventi a Gaeta, Latina

Eden Resort si trova a Gaeta, lungo la Via Flacca all'altezza della località Ariana, dentro il tratto di costa della Riviera di Ulisse. È un resort affacciato sulla spiaggia, a pochi minuti dal centro, con accesso diretto all'arenile sabbioso dell'Ariana e lo sguardo che arriva fino alle Isole Pontine. Per un ricevimento gli spazi si dividono tra interno ed esterno. La terrazza sul mare è il punto da cui si parte: tavoli apparecchiati a filo dell'acqua, allestimenti che cambiano con la luce della sera e angoli all'ombra del palmeto per l'aperitivo. C'è poi la zona piscina con solarium, usata per il momento del brindisi o per chi vuole far proseguire la festa fino a tardi. Gli ambienti reggono numeri importanti, fino a 300 invitati, mantenendo un'impronta familiare più che da grande struttura impersonale. La parte gastronomica è affidata a Magni Ricevimenti, partner di riferimento del resort per gli eventi. Menù costruiti sul pesce e sui prodotti del territorio pontino, con mise en place, fiori e buffet definiti insieme agli sposi caso per caso. Il ristorante è stato rinnovato di recente e lavora anche con la formula del giardino, quando in tavola si accendono le luci e si sente il mare a pochi passi. Chi sceglie l'Ariana lo fa anche per la spiaggia, premiata con la Bandiera Blu: comoda per le foto di coppia tra una portata e l'altra e per ospitare chi arriva da fuori, dato che il resort dispone di camere e bungalow per la prima notte da sposati. La struttura lavora nei mesi caldi, da aprile a ottobre, quindi è una scelta tipicamente estiva. Si raggiunge dalla Via Flacca, l'arteria costiera che collega Gaeta a Sperlonga, con parcheggio in loco e Gaeta a cinque minuti di auto. Oltre al matrimonio Eden Resort ospita cerimonie, ricevimenti e feste private. I menù di nozze partono da 100 €.