Ferrari Farm Società Agricola — Casale per eventi a Petrella Salto, Rieti

Ferrari Farm è un'azienda agricola biologica con agriturismo che si trova a Petrella Salto, in via Colle Cerqueto, sui rilievi della provincia di Rieti. La tenuta sta a circa 700 metri di quota e guarda dall'alto il Lago del Salto, il grande bacino del reatino. Intorno ci sono orti, frutteti e bosco: chi cerca un matrimonio lontano dai soliti saloni di città trova qui aria di montagna e silenzio vero. Gli spazi per ricevere sono pensati per adattarsi alla giornata. In giardino, una tensostruttura moderna accoglie il banchetto fino a 170 invitati, mentre un gazebo all'aperto resta libero per l'aperitivo di benvenuto e i brindisi. C'è poi una sala ristorante interna per gruppi più piccoli e riservati, e l'area verde si presta al rito civile o alla cerimonia simbolica sotto le strutture allestite. Avendo sia spazi coperti sia esterni, il piano cambia senza problemi se il tempo gira. Quello che distingue la Ferrari Farm è il legame diretto con la terra che la circonda. L'azienda coltiva ortaggi, frutta ed erbe aromatiche con metodo biologico, e nei suoi laboratori produce confetture, conserve e condimenti. C'è anche una serra idroponica computerizzata che ha fatto parlare di sé ben oltre Rieti, tanto da legare il nome dell'azienda alla ricerca sulla coltivazione in ambienti estremi. Per gli sposi questo significa una cucina che parte da ingredienti raccolti a pochi metri dalla tavola. Il servizio segue la stessa logica concreta. Una wedding planner segue l'organizzazione e, su richiesta, si aggiungono catering, intrattenimento musicale, fotografia, transfer e allestimenti floreali, così da costruire la giornata su misura senza appoggiarsi a troppi fornitori esterni. Petrella Salto si raggiunge in auto dalla zona di Rieti e dalla Salaria, con il vantaggio di una posizione appartata che la rende adatta a ospitare anche per più giorni grazie alle camere dell'agriturismo. Oltre al matrimonio, la struttura ospita cerimonie, ricevimenti e feste private, oltre a eventi aziendali. I menu di nozze partono da 75 €.