Ristorante Il Posto — Ristorante per eventi a Benevento, Benevento

Ristorante Il Posto si trova in via Rummo, alle porte del centro storico di Benevento. È un locale a conduzione familiare con oltre cinquant'anni di lavoro alle spalle, dove la sala accoglie i ricevimenti con un'atmosfera contenuta e curata, pensata più per il pranzo o la cena tra parenti e amici stretti che per i grandi numeri. La sala interna lavora bene sui ricevimenti raccolti, con un servizio che segue il tavolo da vicino. Quando il numero degli invitati cresce, fino a 150 persone, entra in gioco la divisione catering e banqueting nata dall'esperienza del ristorante: porta in qualsiasi spazio la stessa cucina, anche con la postazione mobile per preparare i piatti sul posto. È la soluzione per chi sposa in una villa, in un giardino di famiglia o in una sala presa altrove e vuole comunque il menu del Posto. In cucina il riferimento è la tradizione sannita, affiancata dal pesce fresco: le proposte cambiano in base al pescato del giorno, quindi il menu di nozze si costruisce sulla stagione più che su una lista fissa. Le cotture a bassa temperatura tengono morbide le carni e concentrano i sapori, e per chi ha esigenze celiache ci sono diverse alternative senza glutine già previste. Gli allestimenti del banchetto, dalla mise en place agli elementi decorativi, si personalizzano insieme agli sposi. Benevento è comoda da raggiungere: il locale è a ridosso del centro, vicino alle principali vie di accesso alla città e a pochi minuti dai punti più noti del capoluogo sannita, utile per gli invitati che arrivano da fuori provincia. Oltre al matrimonio, Ristorante Il Posto ospita cerimonie, ricevimenti e feste private. I menu di nozze partono da 40 € a persona.