Il Triclinio del Fauno — Casale per eventi a Benevento, Benevento

Il Triclinio del Fauno è un agriturismo che si trova a Benevento, in contrada Pino, sulle colline che chiudono la città a pochi chilometri dal centro. Siamo nel Sannio, in mezzo alle campagne, abbastanza vicino da raggiungerlo in pochi minuti d'auto ma lontano dal traffico. Per chi cerca un ricevimento di campagna senza rinunciare alla comodità della città, è una via di mezzo che funziona. La sala principale è il punto di partenza per il ricevimento. Ha soffitti a volte antiche che alzano lo sguardo e lasciano entrare la luce, e può essere divisa in due quando il numero degli invitati lo richiede. Si arriva a 200 invitati, con la possibilità di portare parte della festa all'aperto: nei mesi più caldi i banchetti si allestiscono in giardino, all'ombra, con la terrazza che guarda la campagna intorno. C'è poi la cantina, che merita una sosta a sé: in annesso ha una piccola sala degustazione da una quindicina di posti, comoda per un aperitivo riservato o per un brindisi con gli sposi prima del pranzo. È il genere di dettaglio che cambia il ritmo di una giornata e dà agli ospiti qualcosa da ricordare oltre al menu. In cucina si lavora con prodotti del territorio del Sannio, di stagione, scelti freschi. Lo staff segue gli sposi nei mesi prima delle nozze e poi in sala il giorno dell'evento, occupandosi del servizio e dell'allestimento. Il menu si costruisce insieme, partendo da cosa offre la campagna e dalle richieste della coppia. Arrivare a contrada Pino è semplice: si esce da Benevento e in poco si è tra le colline, con parcheggio per gli ospiti. Oltre al matrimonio, Il Triclinio del Fauno ospita cerimonie, ricevimenti e feste private, dalle comunioni ai diciottesimi. I menu di nozze partono da 90 €.