La Torre Rossa — Casale per eventi a Itri, Latina

La Torre Rossa è un agriturismo immerso nella macchia mediterranea, lungo la strada provinciale che collega Itri a Sperlonga, all'altezza del chilometro 4,600 in contrada Santo Stefano. Si trova a metà strada tra la collina e il mare del Golfo di Gaeta, in una zona di campagna lontana dai centri abitati. L'edificio è una costruzione antica recuperata mantenendo i tratti del passato. Le sale interne hanno muri in pietra a vista, camini d'epoca e archi che separano gli ambienti, così i ricevimenti restano riparati anche quando il tempo non aiuta. La capienza arriva fino a 80 invitati, una misura che si presta bene ai matrimoni di famiglia e agli incontri raccolti, senza la dispersione delle strutture troppo grandi. All'aperto il banchetto si allestisce sulla terrazza affacciata sulle campagne intorno, mentre il taglio della torta trova posto nel giardino. Sono spazi che cambiano carattere con le stagioni e con la luce della giornata, dal pranzo di mezzogiorno alla cena sotto le stelle. La cucina lavora sui prodotti del territorio pontino e tirrenico, con un servizio al tavolo che segue il ritmo della festa senza fretta. La struttura organizza anche degustazioni gastronomiche e cene a tema, segno di una cantina e di una proposta a tavola curate al di là del solo evento di nozze. C'è il ristorante interno e il parcheggio per gli ospiti. Itri si raggiunge dalla via Appia e dal casello autostradale di Itri-Fondi, con Sperlonga e il litorale a pochi chilometri. Oltre al matrimonio, La Torre Rossa ospita cerimonie, ricevimenti e feste private, oltre a eventi aziendali nei suoi spazi. I menu di nozze partono da 70 €.