Villa Paola — Villa per Matrimoni a Fondi, Latina

Villa Paola si trova in via San Vincenzo a Fondi, in provincia di Latina, su una delle colline che dominano la pianura pontina. È la sede storica di Magni Ricevimenti, che la usa per i suoi eventi dal 1994, e oggi resta uno degli indirizzi più conosciuti del territorio per matrimoni e feste. Gli interni, rinnovati in buona parte nel 2016, sono arredati in stile orientale: sale ampie, luci calde e dettagli curati che funzionano bene anche nei mesi freddi. Per i numeri grandi gli ambienti interni arrivano a ospitare fino a 500 invitati, una capacità che a Fondi poche strutture riescono a offrire senza rinunciare alla cura della tavola. Fuori la villa cambia registro. Il parco ben tenuto accoglie terrazze in cotto, gazebo e ombrelloni, lo spazio giusto per un ricevimento all'aperto nella bella stagione. Il punto che la gente ricorda è la piscina: a sera diventa uno specchio d'acqua che cattura i riflessi del tramonto, e gli aperitivi o i tavoli sistemati intorno hanno un'atmosfera diversa dal solito salone chiuso. Sulla cucina il riferimento è Magni Ricevimenti, attività di catering e banqueting che a Villa Paola tiene tutta la parte gastronomica e di servizio. Lavorando in casa propria, la squadra gestisce direttamente menu, tempi e allestimenti, dall'antipasto al taglio della torta, e questo si traduce in un ricevimento più lineare da coordinare per chi si sposa. Fondi è a metà strada tra Roma e Napoli, raggiungibile dall'uscita Frosinone della A1 o dalla via Appia, con la costa del Circeo e Sperlonga a breve distanza per chi arriva da fuori e cerca un punto d'appoggio. Oltre al matrimonio, Villa Paola ospita cerimonie, ricevimenti e feste private; i menu di nozze partono da 110 €.